Gourmetknækbrød fra PM & Vänner
PM & Vänners knækbrød er lavet på hvedemel, rugmel, grahamsmel, hørfrø, sesamfrø, honning, gær og salt. Knækbrødet fungerer som en god bund for både ost og smør. Knækbrødet er udvalgt, fordi de bidrager med et sprødt og elegant element, der giver kontrast til især de cremede oste. Knækbrødet har en mild smag, der efterlader godt med plads til ostene.
PM & Vänner er et gastrohotel, beliggende i Vexjö, Smäland i Sverige. Hotellet har et særligt fokus på madvarer af høj kvalitet. Derfor har hotellet sit eget bageri, hvor blandt andet knækbrødet produceres. De laver brød med råvarer af højeste kvalitet og uden brug af færdige melblandinger .
